農園からのお知らせ YAMAMINE FARM INFORMATION
シナノゴールドの販売を開始しました。
2018/10/23
長野は朝晩の温度差が10度以上になりいよいよシナノゴールドの完熟を迎えました!
果実の大きさは350g程度と大きく、表皮は黄緑から熟すと黄色が強くなってきます。果汁が多く、糖度が14~15%程にもなりますが酸味がしっかりとそれを支え、甘みと酸味のバランスがとても良いリンゴです。濃厚な果汁とシャキシャキの食感がたまりません。
日持ちも良いので長い期間楽しめます。 また、このりんごは果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用としても適しています。 10月下旬まで木に成らせていたシナノゴールドは特に濃厚です 男性ファンの多いシナノゴールドです。 酸味があるため酸っぱいのが特に苦手な方には向かないかも、、 ただ食後のデザートには最適! ぜひ!特別価格でお試しください!!!